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正值夏日,各类水果、蔬菜进入大量上市期。为切实保障农产品质量安全,夏县农业农村局联合综合检验检测中心,深入各乡镇农业站办、农业生产合作社及“夏乐西瓜”特色产业基地,开展农产品快速检测技术现场教学培训,全力守好农产品质量安全“第一道关口”。
在南大里乡董青蔬菜瓜果种植专业合作社,技术人员现场采集辣椒、西红柿等农产品样品,一份封存后送往实验室做定量检测,另一份则现场开展胶体金快速检测,构建起“快检初筛+实验室确认”的双重保障机制。培训中,技术人员向参训人员现场演示并手把手教授胶体金快速检测技术。该技术具有操作便捷、检测速度快、灵敏度较高的显著优势,能让农户在极短的时间内准确检测出农产品中是不是真的存在目标农药残留,真正的完成“田间地头就能检”。
今天,系统学会了胶体金快速检测法,全程仅需5到8分钟,就能快速筛查蔬菜水果中的农药残留是否超标。第一时间排查风险隐患、严把产地准出关。既守护群众舌尖上的安全,也帮助农户快速自检、规范种植,助力农产品优质优价、放心入市。
在“夏乐西瓜”特色产业基地,技术人员详细地理解阅读胶体金速测技术原理、样品采集规范、试剂使用保管及结果判定等关键内容。检测点上,参训人员在技术人员的指导下,现场将样本切碎,滴入提取液,再将试液滴在胶体金检测卡上。短暂静置后,测试卡上便显示出清晰的检测线,对农产品中特定农药残留是否超标进行初步判断。
为夯实基层农产品质量安全监管能力,夏县农业农村局去年已为各乡镇及品牌认证企业配发胶体金速测设备并完成首轮培训。针对基层实操熟练度不足等问题,我们联合县综合检验检测中心深入一线开展“一对一”实操培训,由专业技术人员现场指导样品处理、设备操作、结果判读等全流程,纠正操作误区,确保参训人员独立规范完成检测。
此次培训覆盖乡镇监管人员、合作社技术骨干及基地负责人,有效补齐了基层快检技术短板,推动胶体金速测技术在乡镇一线落地普及,助力基层建立“早发现、早预警、早处置”的风险防控机制,从严把控上市农产品质量,全力保障群众吃上安全优质的本地农产品。
作为县级政府实验室,我们发挥专业方面技术优势,配合开展此次培训,意在下沉技术资源,普及胶体金速测技术,助力基层提升快检实操能力。通过技术赋能,健全县乡联动检测体系,为县域农产品质量安全监管提供坚实技术支撑,守护特色农产品品牌安全。返回搜狐,查看更加多