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依托掩盖全国98%钢铁产能的厂级排放清单，结合各区域资源禀赋束缚，本研讨初次从工厂级微观标准，体系识别出废钢供应、绿氢供应、碳捕获与封存（CCS）等多重资源束缚条件下，我国钢铁行业的差异化近零排放转型途径。
摘要： 查看机关在处理一起具有行政公益诉讼与民事公益诉讼立案条件的食物安全案子时，具有较大的程序挑选裁量空间，致使实践中暴露出类似案子选用不一样办案途径、民事公益诉讼空间被不妥紧缩、刑事头绪案子构成途径依靠等实际隐忧，亟需经过规矩树立与标准建构予以回应
摘要： 《查看公益诉讼法》已进入正式立法程序，其对服务食物安全管理现代化的立异需求、回应食物公益维护实践开展的法治需求具有极端重大意义
摘要： 为提高苹果可溶性固形物含量（soluble solids content，SSC）近红外定量剖析模型在不同仪器之间的传递作用，以2 台近红外光谱仪测得的89 个红富士苹果样品的SSC及光谱数据作为研讨目标，首要树立主机的苹果SSC偏最小二乘回归模型，随后选用移动窗口相关系数法剖析仪器间光谱的横向偏移现象，并在此基础上使用小波改换-分段直接校对（wavelet transform-piecewise direct standardization，WT-PDS）算法完成主机模型向从机的传递，并与直接校对（direct standardization，DS）、PDS等模型传递方法来进行比照
摘要： 为说明拜城油鸡这一特征地方品种鸡蛋质量的动态改变规则，本研讨以771 只拜城油鸡母鸡为研讨目标，体系测定了其21～53 周龄期间产蛋功能及13 项蛋质量目标
摘要： 本研讨旨在体系提醒核桃内种皮多酚对碱性蛋白酶水解核桃蛋白的作用机制
摘要： 本研讨在非浓缩复原橙汁中增加猕猴桃汁（橙汁与猕猴桃汁体积比分别为5∶1、1∶1）并联合高压均质处理，探求联合处理对橙汁云稳定性的影响
摘要： 本试验旨在探求不同质量浓度的黑木耳多糖（Auricularia auricula polysaccharides，AAP）对玉米淀粉（corn starch，CS）-茶多酚（tea polyphenols，TP）复合凝胶特性及其3D打印功能的影响，经过测定凝胶流变特性、水分散布、分子间相互作用、微观结构、质构性质、打印成形作用、色泽及抗氧化功能，剖析多糖复合凝胶作为3D打印资料在食物开发中使用的可行性
摘要： 以3 种不同极限pH值（ultimate pH value，pHu）牛肉（正常pHu型、中心pHu型、高pHu型）肌浆蛋白为研讨目标，经过一系列剖析肌浆蛋白的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、二级结构、紫外光谱特征、荧光光谱特征、浊度、粒径及Zeta电位、外表疏水性、溶解度、巯基含量及乳化特性，探求不同pHu牛肉肌浆蛋白理化性质及结构特性的差异机制